sữa bò

Các kĩ sư sinh học Mỹ đã phát triển thành công loại sữa nhân tạo đầu tiên bằng công nghệ gene.

Những con bò nuôi trong thời đại hiện nay luôn phải chịu áp lực lớn trong việc đáp ứng đủ sản lượng sữa cho con người.

Nhân loại làm quen với uống sữa bò từ hàng thiên niên kỷ trước nhờ tiến hóa sinh học của cơ thể và tiến bộ trong thuần hóa động vật.

Một chủng tụ cầu khuẩn kháng Methicillin (MRSA) hoàn toàn mới đã được tìm thấy trong sữa bò và trong cơ thể người.

Các nhà khoa học đã tạo ra được một loại kem “chay” trong phòng thí nghiệm mà thành phần không có chút gì từ sữa bò.

Sữa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trẻ sơ sinh cần sữa mẹ để phát triển và tăng trưởng. Trẻ em và người trưởng thành cần các loại sữa khác nhau đáp ứng các nhu cầu.

Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển nền tảng mới được gọi là COMET cho phép khám phá và thay đổi các chức năng cơ bản của tế bào.

Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Tây Ban Nha và Morocco cho thấy, một ly sữa có thể chứa hỗn hợp của lên đến 20 chất giảm đau, kháng sinh và hoóc môn tăng trưởng.

Bị con mồi chống trả quyết liệt, hổ Siberia phải tốn khá nhiều sức mới hạ được con bò sữa trưởng thành.

Các nhà khoa học Argentina vừa nghiên cứu thành công một loại sữa bò siêu cấp có chức năng bảo đảm sức khỏe.